Quel métier !
A première vue le négoce de pommes de terre et de produits agricoles peut paraitre assez simple. Ne suffit-il pas d’acheter et vendre des produits de base ?
Contrairement à leur apparente simplicité, leurs allures rustiques, pommes de terre, oignons, patates douces ou carottes, sont des produits dont la culture est bien plus exigeante qu’il n’y parait.
Production,
Stockage,
Négoce
Produire, acheter à d’autres producteurs, stocker, conserver, permet à BS FARMING et MAC POM de disposer d’une connaissance approfondie des caractéristiques de chaque variétés et de leurs évolution en cours de campagne.
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Ce que vous voulez
Les goûts des consommateurs varient selon chaque pays et parfois même selon la région où ils habitent. Ici la chair des pommes de terre sera préférée claire, ailleurs plutôt plus colorée. Là les consommateurs préfèreront des oignons de calibre 50/70, dans un autre pays les gros calibres auront la préférence…il suffit de nous dire ce que vous vous recherchez, ce que vos clients préfèrent, et nous ferons tout pour répondre à vos demandes.
Bravo !
Les producteurs ont de quoi être fiers de leurs plus belles récoltes. Elles sont un véritable challenge que les producteurs relèvent chaque année en s’adaptant aux conditions météo et aux exigences de productions toujours plus respectueuses de la nature.
